子育てママの小さな暮らし

〜同居と育児の息抜きブログ〜

*

白いゴーヤをもらいました。

      2015/09/20

スポンサードリンク

白いゴーヤをもらいました。

近所の方から、白いゴーヤを頂きました☆

白いゴーヤってあるんですね〜初めて見ました!

白ゴーヤ

白ゴーヤ

大・中・小と3兄弟みたい(笑)

白ゴーヤ

白ゴーヤ

切ってみると中も白いです!

白ゴーヤを使った簡単サラダを作ってみました☆
まず、種と綿をスプーンで取ります

スライサーか、無ければ包丁で薄くスライスします。私はスライサーでやりました!

スライスしたゴーヤを暫く水にさらしてザルで水を切ります。

白ゴーヤサラダ

白ゴーヤサラダ

その他の材料はこちら。

コーン、シーチキン、マヨネーズ    のみ。

全部を混ぜるだけです(笑)簡単〜〜( ̄▽ ̄)♪

マヨネーズとコーンとシーチキン

マヨネーズとコーンとシーチキン

シーチキンは油を切らずに全部いれます。

コーンも多めに、マヨネーズはお好みですが、多めの方が美味しいです。味見しながら調節してください。

 

 

 

完成〜〜o(^▽^)o

完成

完成

左はスライスしたゴーヤに鰹節をかけただけです。醤油や麺つゆをかけて食べると美味しいですよ〜

 

白ゴーヤは、緑のゴーヤより苦味が少なく生でも食べやすいですV(^_^)V

ゴーヤの簡単サラダ、もちろん緑のゴーヤでも美味しいですよ!

ブログランキングに参加していますので、
↓クリックしていただけるとうれしいです。
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 小さな暮らしへ
 


 - クッキング, , ,