今年の年末年始の料理はどうしようかな。

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今年の年末年始の料理はどうしようかな。

毎年、年末は30日はすき焼きをして、大晦日に年越し蕎麦を食べます。 天ぷらも揚げたりして。ですので食材は結構買いだめます。ヤオフジで。(^｡^)

また、年始は大体三が日に集まりがあって、うちの場合は、お姉さん家族が8人いるので総勢13人になります。なのでそこそこ量も必要ですし飾り付けも大変になります。

去年は唐揚げ、ポテトサラダ、葉物サラダ、チャーシューやモツ煮込み、もやしのナムル、チラシ寿司にお刺身を準備しました。

あと、かまぼこやカニなどのおせち系のものも。

彩りがあるので大変なんですよね〜

来年の年始はどうしよう。とんでんで盛付済み─生おせち【和風レストランとんでん】があるから利用するのも手かも。

きちんとお重に入ってて見栄えも良いし、とんでんの料理はおいしいですしね。

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